Weisswein “Sauvignac” BIO, 7.5 dl, aus dem Kanton Schaffhausen, Weingut Stoll

100% Handlese, gelbe bis leicht rosafarbene Trauben. Diese Schweizer Neuzüchtung stammt von Valentin Blattner.

Hoher Gehalt an Aromastoffen, welche an exotische Früchte erinnern, gepaart mit festem Beerenfleisch. Maischestandzeit von ca. 12h.

Die Gärung erfolgt ausgesprochen Aromen schonend und bringt uns einen Wein, welcher an der Nase an Aprikose und Johannisbeeren erinnert.

Am Gaumen überrascht der Wein mit erstaunlicher Fülle und seiner Säure, welche an Grapefruit erinnert.

Mehr anzeigen

CHF 21.40 inkl. MWST

Kategorie:

Mit der Natur 🍇 🌿

Das Weingut Stoll kultiviert ihre Reben rein biologisch, ohne den Einsatz von Herbiziden oder synthetischen Pestiziden. Ihre Nähe und ihre biologische Arbeitsweise bauen ein enges Verhältnis auf zwischen Mensch 👩‍❤️‍👨 , Rebe 🍇 und Boden 🌎. Die viele Zeit im Rebberg, die präventive Arbeitsweise und die Kraft ihrer Weinberge bedeuten die höchst mögliche Trauben-qualität. 🌿

Der Weinberg bekommt bei ihnen seine Kraft aus seiner Natürlichkeit und seinem ökologischen Gleichgewicht. Sie verzichten auf den Einsatz von mineralischen Düngesalzen und nutzen die Kraft der mikrobiologischen Schaffungs- und Zersetzungs-prozesse. 🌿

Durch eine permanente wilde Begrünung der Rebgassen und einem Minimum an Traktorfahrten 🚜 halten sie den Boden locker und gesund. Biologisch zu arbeiten ist für das Weingut Stoll eine notwendige Bedingung für gute Weine sowie ein mehr an Liebe zum Wein💚, zum Mensch und zur Natur. 🌿🌿🌿

Selbstverständlich haben wir auch einen Rotwein vom Weingut Stoll im Angebot! 🌿

Es gibt noch keine Bewertungen.

Sei die/der Erste, die/der eine Bewertung über “Weisswein “Sauvignac” BIO, 7.5 dl, aus dem Kanton Schaffhausen, Weingut Stoll” schreibt!