Dinkelruchmehl BIO, aus der Schweiz, Biofarm

Das Biofarm Dinkelruchmehl wird von Dinkelkörnern aus Sorten von echtem Dinkel gemahlen. Dies zum gesundheitlichen Wohl jener, die eine Weizenunverträglichkeit haben oder zum Genuss aller, denen Dinkel einfach besser schmeckt als Weizen. Biofarm fördert aus Überzeugung echten Dinkel in seinen ganzen urtümlichen Eigenschaften. 🌿

Genetische Vielfalt, gute Gesundheit und Resistenz gegenüber Krankheiten sind für einen langfristig nachhaltigen Anbau und für zukünftige Herausforderungen wie den Klimawandel besonders wichtig. Dinkelruchmehl hat einen Ausmahlungsgrad von 85%, dank den wertvollen Inhaltsstoffen ist das Mehl nahrhaft und aromatisch. Dinkelruchmehl ist geeignet für dunkleres Gebäck, kräftige Brote, Mehlmischungen. 🌿 

Bei Fragen zu Allergenen können Sie sich jederzeit an uns wenden. ℹ️ 

Aktuell bieten wir in unserem Webshop die folgenden Mehle an: Weissmehl, Vollkornmehl, Dinkelruchmehl, Buchweizen-Vollmehl, Kicherbsenmehl und Maismehl. Falls du ein spezielles Mehl haben möchtest, geh doch bitte auf die Biofarm-Webseite, da findest du eine grosse Auswahl an weiteren Mehlsorten. Wenn du das gewünschte Mehl gefunden hast, schreib uns bitte ein Mail an info@fuerst-unverpackt.ch mit dem genauen Namen des Mehls. Wir werden das gewünschte Produkt dann baldmöglichst in unserem Webshop erfassen und dir Bescheid geben (Bestelleinheit: 5 kg). 🌿